【綠大地】酵素常見問題
服務時間:星期一~星期五 09:00~18:00 例假日除外
客服專線:(04)24950542
客服信箱:service@bio-pipe.com
我們根據廚房用油多寡,先將廚房分為以下三種等級,然後再根據水管長度,給予不同係數,得到最後【油垢go】劑量。
少油:輕食、咖啡廳、飲料店
中油:早餐店、小吃店、自助餐、烘焙房
重油:燒烤、快炒、牛排館、火鍋店、中央廚房
【油垢go】有粉劑及錠劑兩種,詳細劑量估算方式請見:【油垢go】使用說明書。
因每天都會有新鮮油脂流進水管,故【油垢go】以少量多次添加效果最佳,例如:假設一週投一次,一次劑量為7平匙,此時若可以分成每天投一次,一次劑量為一平匙,則效果比七天投一次好很多。
使用【綠大地】時,在水桶中先加入粉劑後再加入清水,混合攪拌後在水中會有一些浮渣屬正常現象,這些浮渣是天然植物性基質及載體,該載體內含有豐富的營養成份,很容易讓微生物分解及吸收利用,所以請放心將混合液攪拌後全部倒入排水管線中,產品使用劑量請依照商品標示,少量多次投劑,產品效果最佳。
【綠大地】為天然生物配方,使用方式完全不同於化學藥劑,本產品最適水溫為 20-30 ℃,溫度太高會破壞產品內的生物酵素,所以最高溫度請勿超過 60 ℃,若餐廳中有洗碗機或熱水要排放,請等待其熱水排完後,再使用【綠大地】;另外,溫度太低會降低酵素活動力,故使用【綠大地】時,水溫最低請勿低於 15℃。
【綠大地】為 100% 純天然生物產品,本產品經 DCB 生物技術開發中心以國際認證標準 ISO14855 及 CNS14661 方法檢測為環保無毒產品,所以使用【綠大地】時可以用手碰觸,使用完畢後以清水沖洗乾淨即可。 詳請參考本站「環保認證」。
使用【綠大地】時切勿與鹽酸、苛性鹼、漂白水等化學藥劑同時混合使用。請在化學清潔劑使用後,再使用【綠大地】做最後一道清潔工作。
化學清潔劑主要標榜的功能為清潔、消毒、殺菌,故化學清潔劑會殺死被【油垢go】活化的菌種,若將兩者同時混合使用,則【油垢go】將完全無法發揮功能。
第一次使用本產品時請由低樓層開始施作,讓酵素先清除下游管線堆積的油垢,防止上游管線舊油塊大量剝落造成下游管線堵塞。